- 2009年7月14日 13:42
- 福島
先週の土曜日、ついにすてきな珈琲豆屋を郡山で発見しました。「はまな」と言います。
近所にも何軒かは豆を売っている店はあるものの、こちらに来てからは何となく寄れずにいました。1年半ぶりに会った知人とたまたま珈琲の話をしていて、その人が20年前学生の時に、教授のお使いでよくその珈琲屋へ豆を買いに行ってたそうです。その店は、何と生豆を置いていて、目の前で焙煎してくれるのです。僕も早速「はまな」へ言って、オススメの温泉珈琲とクレオパトラを買いました。(温泉珈琲はめずらしいですね。なんでも豆を洗浄する時に温泉水を使うそうです。)焙煎するところを初めてみました。パチパチと音が鳴るまで火にかけるんですね。その際の香りは最高ですよ。
その日の夜は、「なんだべぇ村」でホタルを初めて見ました。とても幻想的でした。
それより、そこでは美味しい野菜を素材のまま味わってもらおうという趣旨で、玉ねぎの丸焼きや、きゅうり、トマトなどいろいろ出たのですが、野菜嫌いの自分としてはかなりツラかったです。でも、本当の田舎暮らしは野菜嫌いには出来ないという、発見はなんだかショックでした。
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