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Information
名称 仔牛フィレ
テンダーロイン/ヒレ肉
賞味期限 お届け後、約3ヶ月
※小分けにする場合は半解凍で切り分けて冷凍保存をお願い致します。
保存方法 冷凍で保管して下さい
サイズ 約1200g(1101g/1300g)
原産国 オランダ
原材料 ビーフ
発送方法 【冷凍のみ】
販売者 株式会社ドレステーブル
東京都中央区日本橋浜町1-11-8 5F
TEL03-5829-3430
商品説明
あの信じられない柔らかさ生後6ヵ月仔牛フィレ肉をご案内させて頂きます。勿論スーパーでも街のお肉屋さんでも一本まるまるの仔牛フィレ肉は見たことがないと思いますが、当店では仔牛一頭からわずかしか取れないフィレを一本丸ごとお届け致します。是非この機会に極上の食材を色んな方々にも食べて頂きたいという事で、レストラン卸同等の価格にてご案内させて頂きます。の商品は1本丸まるお届けさせて頂きます。1本の大きさが1200g前後となっておりますので、家族で記念日を祝う際や、野外のバーベキューなど、そして大切なお客様をご自宅に招く際には間違え無く、おもてなしが出来る商品です。焼き方も至って簡単!塩胡椒とオリーブオイルを振り、強火で両面1分40秒焼き上げた後、アルミホイルで巻いて3分待つだけ!これだけです。※表面に白い薄い膜が付いております面倒でなければナイフを使って剥がしてから調理をお願いします。仔牛は味が淡白だからってイメージがある方もいらっしゃると思いますが、塩胡椒だけで十分お肉の美味しさを堪能できるかと思います。また別で焼いたフォアグラや大根と合わせてロッシーニにしたり、食パンに焼いたり揚げたりしたお肉とマスタード、キャベツ、バターなどお好みの食材でヒレカツサンドなど、量もいっぱいあるので色々とお楽しみ下さい。




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受診について

診療時間
月~金曜日 8:30~17:00
(午後は予約・紹介・小児科のみ)
診療受付時間 8:20~11:00/
自動受付機は7:40より稼働
休診日
土・日曜日、祝祭日、年末年始
休日・時間外診療
救急センターにて対応します。

0776-23-1111

〒918-8503
 福井県福井市和田中町舟橋7番地1

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